Siapa yang tidak suka menikmati secangkir kopi di tempat yang cozy dan nyaman? Tidak hanya sekedar minuman, kopi juga menjadi gaya hidup yang semakin populer di Indonesia dan mancanegara. Terlebih lagi, cafe atau coffee shop kekinian yang menawarkan menu dan tempat yang berbeda dari biasanya semakin banyak bermunculan di seluruh dunia.
Jika anda memiliki bisnis cafe/coffee shop kekinian, tentu ingin terus berkembang dan mendapatkan pelanggan setia yang loyal, bukan? Lalu, bagaimana caranya agar bisnis yag dijalankan bisa terus berkembang dan bersaing di pasar yang semakin ketat? Salah satu strategi yang penting untuk diperhatikan adalah strategi marketing.
Strategi marketing yang tepat dan efektif akan membantu meningkatkan benefit, menarik pelanggan baru, dan mempertahankan pelanggan setia. Tentu saja strategi marketing yang tepat untuk bisnis cafe atau coffee shop kekinian tidak bisa sama dengan strategi marketing untuk bisnis yang lainnya. Oleh karena itu, anda perlu memperhatikan strategi marketing yang sesuai dengan karakteristik dan keunikan dari bisnis anda.
Berikut ini akan pembahasan beberapa strategi marketing yang dapat diterapkan untuk bisnis cafe atau coffee shop kekinian agar dapat bersaing di pasar dan mendapatkan pelanggan setia.
1. Konsep Cafe yang unik, Instagramable, dan Berkesan
Untuk itu anda harus memiliki konsep yang unik dan berbeda dari yang lainnya. Mulai dari nama cafe, desain interior dan eksterior yang menarik dan instagramable sehingga pengunjung bisa dengan mudah berfoto.
Anda bisa memilih konsep yang sesuai dengan kepribadian bisnis anda, seperti konsep cartoon, vintage, klasik, italia, tradisional, atau konsep apapun yang menarik perhatian pengunjung. Dengan konsep yang menarik, cafe akan terlihat lebih unik dan menarik perhatian pelanggan potensial.
Konsep cafe yang unik dan menarik ini bukan hanya sekedar dekorasi atau tampilan yang menarik, tapi juga menjadi strategi marketing yang efektif. Pengalaman yang berkesan dan unik akan membuat pelanggan merasa puas dan merekomendasikan cafe anda kepada teman-teman atau keluarga.
Dengan begitu, cafe yang anda miliki diharapkan akan semakin banyak didatangi oleh pelanggan setia dan baru yang tertarik dengan konsep dan pengalaman yang ditawarkan.
2. Mempromosikan Produk Melalui Media Sosial
Media sosial saat ini menjadi tempat yang paling efektif untuk mempromosikan produk, termasuk untuk bisnis cafe kekinian. Anda bisnis dapat memanfaatkan Instagram, Facebook, Twitter, dan platform media sosial lainnya untuk memposting foto-foto menarik dari produk yang ditawarkan. Pastikan untuk membuat foto yang menggugah selera dan menampilkan keunikan dari produk yang dijual dan juga konsep cafe anda. Selain itu, bisa juga dilakukan promosi melalui paid ads di social media.
3. Mengadakan Event Tematik
Mengadakan event tematik menjadi strategi marketing yang efektif untuk bisnis cafe. Event-event seperti open mic, live music, poetry night, atau stand-up comedy, dapat menarik banyak pelanggan baru dan meningkatkan keterlibatan dengan pelanggan setia. Anda bisa mengadakan event tematik kecil kecian di setiap malam minggu untuk memberikan pengalaman unik khusus di hari tertentu. Pastikan untuk mempromosikan event tersebut melalui media sosial dan membuat desain yang menarik agar para pengunjung tertarik datang ke cafe anda.
4. Membuat Produk yang Unik
Produk yang unik menjadi kunci sukses bagi bisnis cafe atau coffee shop. Anda bisnis dapat mencoba membuat menu khusus atau varian unik dari produk yang sudah ada. Misalnya, mencoba membuat latte dengan topping marshmallow atau menambahkan rasa spesial pada minuman dingin seperti frappuccino. Produk yang unik dapat menjadi ciri khas dari bisnis cafe anda dan membuat pelanggan setia selalu penasaran untuk mencoba produk baru yang ditawarkan.
5. Menjalin Kerjasama dengan Influencer
Kerjasama dengan influencer menjadi strategi marketing yang efektif dalam memperluas jangkauan bisnis anda. Influencer dengan banyak followers dapat membantu mempromosikan menu dan cafe anda melalui postingan di media sosial mereka. Pastikan untuk memilih sosok influencer yang sesuai dengan niche dari bisnis anda dan berdiskusi dengan mereka mengenai konsep promosi yang tepat agar memperoleh hasil yang efektif.
6. Menjaga Kualitas Produk dan Pelayanan
Itulah tips strategi marketing yang efektif untuk mendapatkan pelanggan bisnis cafe. Jangan lupa share agar orang lain tahu apa yang kalian tahu - caffs not cafes
